開箱|心得分享|好用推薦|使用心得COURONNE 法式珠寶甜點 法式點心12入(不含盒子)
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COURONNE 法式珠寶甜點 法式點心12入(不含盒子)
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{嚴選食材-法式點心}
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日籍主廚秉持著細緻美味的需求,精選法式點心中最受歡迎的 馬德蓮( Madeleine),費南雪(Financier ),布朗尼( Brownie),達克瓦茲(Dacquoise) 搭配當令新鮮水果與食材,展開一場無國界的味覺華麗盛宴。
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費南雪Financier(抹茶黑豆、紅茶蔓越莓、橘子巧克力)
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來自波爾多,費南雪是富翁的意思。 口感鬆軟微黏牙, 濃郁奶油香氣,細緻溫潤最為吸引人。 本意是銀行家之意,黃金比例的嚴謹製作令人稱呼為金磚。
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達克瓦茲雙餡蛋白餅Daquoise(綠茶、巧克力、焦糖原味)
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起源於法國西南部達茲小鎮,杏仁餅、蛋白,風味奶油醬,交織出澎鬆香脆餅皮與綿密內餡。 外皮香脆、飽滿內餡即有著大型馬卡龍的外型是達克瓦茲最著明的特色。 獨特的外性加上香氣十足純厚口感,漸漸成為法式點心裡的人氣商品。
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馬德蓮Madeline(巧克力、原味、伯爵茶)
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法國經典的傳統點心,鬆軟柔順,奶油香氣十足,風靡世界的貝殼外型。 沒嘗過法式點心,瑪德蓮是入門款。 巧克力與原味,都是經典若是想要嚐不同的,伯爵茶馬德蓮絕對令人回味無窮。
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布朗尼Brownie(覆盆子杏仁片、榛果、巧克力)
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大人氣不墜,獨有豐厚滋潤的口感,成為世人最受歡迎的經典點心之一。
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★來自東京 COURONNE日籍主廚★
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與COURONNE共同研發,創造出甜點靈魂的羅亞希日籍主廚,在東京已擁有超過三家分店。師承正統法國甜點學院的亞希師傅,將日本主廚的細心與專注,注入法國甜點的精緻與多樣中。為COURONNE獨家設計的法式點心與蒙地安巧克力,將東京最流行的風味食材帶入產品,細緻且美味,令人處處驚喜。
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【品牌故事】
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頂級慶賀祝禮 加冕人生美好時分
COURONNE---法文冠冕之意。
以冠冕為印記,COURONNE以首家高級法式喜慶賀禮姿態進軍台灣。 跳脫既有傳統框架,COURONNE將喜禮提升至精品珠寶般獨有大氣與精緻,提供頂級且專業的服務,為您打造每款如璀璨冠冕的完美賀禮。
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【專屬訂製禮盒】
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以璀璨冠冕為發想,COURONNE外盒切出摩登俐落的線條,襯托內在的精緻細節,最後優雅細緻的落上冠冕金印,將甜點珠寶的概念,精巧置於完美比例的冠冕禮盒中。運用璀璨金色,歐洲皇家紅,粉色系,交織出永恆的精品冠冕禮盒系列。以細緻的個人訂製服務為宗旨,依照不同需求,為每人提供專業並完整的禮盒諮詢。
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